Con l’arrivo dell’autunno torna il periodo di sapori a me caro. Tra i molti le castagne, obviously!!! Memore di una ricetta ‘cavolettiana’ che …
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Gastronomicamente parlando sono conosciute a livello mondiale come crรชpes. Per i russi si chiamano blinys, palaฤinka per serbi, croati, bosniaci, albanesi, bulgari …
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Confesso che il salmone รจ uno di quei “pescetti” che amo proprio tanto. L’emulsione di miele e senape รจ un’altra di quelle …
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Il lunedรฌ รจ sempre un po’ un dramma. Vuoi perchรจ uno vorrebbe ancora coccolarsi nel tepore del letto, vuoi perchรจ non sempre si …
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Sull’onda irrefrenabile delle vellutate, creme & co. (ok, lo so lo so, sto diventando monotona) per stasera vi metto sotto il naso …
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Le Porte dell’Autunno si sono aperte su questi giorni luminosi. Le temperature sono calate e complice la pioggerellina, ieri al tramonto la foschia …
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Navigando tra i pessimi influssi che miserabili persone si portano addosso inquinando il bello di questi giorni, sbattendo la porta in …
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Sono assente da molti giorni dal shabby cottage, ma non dalla shabby cucina. Complici le ferie casalinghe, la frescura autunnale, mi sono …
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Piacenza sta vivendo il suo lungo fine settimana sotto le luci e i colori del Mercato Europeo, giunto alla sua settima edizione. …
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C’era una volta una zebra a pois….oggi vi propongo Una Zuppa a Pois!!! ๐ Complice il freddo che si รจ abbattuto su …