Dresdner Christmas stollen Delle tradizioni natalizie romene vi ho parlato moltissimo nel corso degli ultimi 11 anni. Vi ho parlato molto anche della …
comfort food
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Walnut cinnamon rolls Non aspettavo la neve ma è stato bellissimo vederla scendere oggi pomeriggio. Dicembre è più bello se c’è la neve, …
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appleCakescomfort foodDolcitorte di mela
Becky’s apple cinnamon cake with Calvados. Torta di mele cannella e Calvados
by Rebeccaby RebeccaBecky’s apple cinnamon cake with Calvados. Torta di mele cannella e Calvados [Apple cinnamon cake with Calvados]Ottobre e Novembre sono stati mesi lentissimi, …
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Orange and ricotta cake. Torta morbidissima ricotta e arancia Quando inizi a vivere difficilmente pensi alla vecchiaia, a come vorrai trascorrere il tempo. …
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Asian CuisineSalati
Cabbage, shiitake and beef gyoza. Gyoza ripieni di cavolo, shiitake e manzo
by Rebeccaby RebeccaCabbage, shiitake and beef gyoza Buon Nuovo Anno amici! Non vi farò perdere tempo prezioso raccontandovi di quanto io sia in pieno fermento …
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Stir fried rice cakes Siamo al terzo giorno di lockdown, nella settimana che precede quella del Ringraziamento e invece di calcolare il perimetro …
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DolciPumpkin
Hasselback, almonds and maple syrup butternut squash. Zucca hasselback allo sciroppo d’acero e mandorle
by Rebeccaby RebeccaLa fortuna non dona mai; presta soltanto. (Proverbio svedese) Ho realizzato, durante lo scorso lockdown, che amo la semplicità, la leggerezza. Dovevo preparare …
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{English recipe below} Il mese di ottobre è passato in un soffio, tra mille impegni, preoccupazioni, tra strette e nuove realtà da dover …
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{English recipe below} Hemingway diceva: “Se sei abbastanza fortunato di aver vissuto a Parigi come un giovane uomo, allora per il resto della …
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DolciPumpkin
Pumpkin, dates and cocoa plumcake. Plumcake alla zucca, datteri e cacao
by Rebeccaby Rebecca{English recipe below}Nemmeno 10 giorni fa stavamo vivendo una parvenza di estate con un tepore quasi allarmante. Ora invece passeggio con gli occhi …